Bỏ qua nội dung

T-cook

Nấu những bữa ăn cho người bạn yêu thương

T-cook

T-cook

Nấu ăn với tình yêu

← Về Blog
Bánh mì & Lò nướng

Mẹo làm bánh mì giòn tan tại nhà

Bí quyết vỏ giòn ruột mềm nằm ở độ ẩm, thời gian ủ và cách nướng.

Bởi Chef LanXuất bản vào 2024-01-105 phút đọc
bánh mìvỏ giònnướng
Chia sẻ
FacebookX
Ổ bánh mì mới nướng trên thớt gỗ

Giới thiệu

Bánh mì Việt Nam nổi tiếng với lớp vỏ giòn tan và ruột mềm xốp. Hãy cùng học cách làm bánh mì ngon tại nhà.

Nguyên liệu

  • Bột mì: 500g
  • Men nở: 7g
  • Muối: 8g
  • Nước: 320ml

Cách làm

Trộn bột với nước và men, nhào đều và ủ 2 tiếng trước khi nướng.

Thẻbánh mìvỏ giònnướng

Bài viết liên quan

← Tất cả bài viết